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February 2020

February 22, 202013:48お弁当備忘録 また!5
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↑天婦羅弁当
  (エビ、ナス、サツマイモ、赤パプリカ、
   玉ねぎと人参のかき揚げ、ふきのとう)

   ふきのとうは春の山菜の苦みがあり
   それが美味しいよネ

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↑オムライス弁当
 中はケチャップライス(玉ねぎ、
  スウィート🌽)
 トマトソース煮込み小さいハンバーグ

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↑Valentine partyの残り物入り弁当
  ポテトサラダはセブンのもの
  ローストビーフ、サラダ🥗など

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↑鶏手羽先の甘辛煮
  カボッコリー、大根、キュウリ、セロリの
   ポリポリサラダ
  赤カブの甘酢漬け

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↑豚の生姜焼き弁当
  菜の花の辛子醤油和え
  卵焼きはディル入り
  oisixのプチトマト🍅


February 15, 202016:24Valentine's Party5
久しぶりにお友達を招いて食事会をしました。

平日ですが、夫が休みだったのでお友達と

我々夫婦3人のささやかなパーティです。

 お友達が乗るはずだったダイアモンド・

プリンセス号のクルーズがコロナウィルス

で中止になって、その残念パーティも兼ねて

います。 色々料理を作ってゲストを招く事も

久しく無く、ささやかなテーブル・コーディ

ネートや食器など考えるのが楽しかったです。

お友達のリクエストは卵焼きとおにぎりに

サラダ🥗でしたので後は自由でした。

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手前のお皿はお手製のローストビーフと
後は既製品の生ハム、生湯葉です。

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卵焼き2種(プレーンと紅生姜・黒ゴマ入)
椎茸と蓮根の焼き物

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↑おにぎり2種(鮭、梅干し)

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↑スモークサーモンと胡瓜🥒のサンドイッチ
  ディル入り
 ケークサレ(ブロッコリー🥦赤パプリカ
  人参🥕玉ねぎ、ハム、チキン入り)

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↑菜の花の芥子和え
 大根と缶詰ホタテのマヨサラダ、柚子ちらし

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↑デザート
 濃厚チョコテリーヌ
 バナナ、オレンジピール入りガトーショコラ
 いちご🍓

色々な話が出来て楽しい時間を過ごせました。

前日は準備で夜更かししてしまったけど 

充実感でいっぱい、満足です。

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お友達からいただいた花束とフィナンシェ

です。 お花はバラ🌹とカランコエかなあ?


February 08, 202011:08弁当備忘録🍱〜5
まだまだお弁当 

溜まったお弁当画像・・

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↑うるち米赤飯 ミートローフ
        エビマヨ

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↑ハッシュドビーフ弁当

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↑おにぎり弁当
   何の具だったか忘れちゃった

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↑小鯛の笹漬け弁当(ノドグロにつづいて)
         お稲荷さん ラディッシュ

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↑巻き寿司弁当
  とりの唐揚げ、牡蠣フライ(冷凍品)

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 ↑ステーキ弁当
   ホタテ

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↑回鍋肉弁当

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 ↑ コロッケ弁当
    ジャガイモ+玉ねぎ+ベーコン
    里芋+玉ねぎ+ベーコン+本シメジ
    牡蠣フライ
    柔らかいお肉載せ 

色々作った、 
写真撮れなかったお弁当も結構あるなあ。


February 05, 202016:34ラ・ボエーム5
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31日、新国立劇場オペラパレスで

ボエームを観ました。

直前に、C席が4席空いているのを見つけ

思わずポチッとしてしまいました。

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4階席4列目(一番後ろ)だったので

オペラグラスを駆使して観ました。

ミミ=ニーノ・マチャイゼ
ロドルフォ=マッテオ・リッピ
マルチェッロ=マリオ・カッシ
ムゼッタ=辻井亜季穂  等

ソプラノ、ニーノのミミはもちろん素晴らしく

テノール、マッテオのロドルフォも魅力的

ムゼッタは日本人辻井亜季穂さんとても

よかったです。

ショナール、コッリーネの森口、松位さんも

グッド👍でした。

「私の名はミミ」「Donde lietaさよなら」

心に刻み込みました。

一人で行くのをちょっと迷ったけれど

行って良かったです。両隣りが若めの女性

だったのも助かりました。

C席だったからか普通クラシックの

コンサートは年齢高めだけど、

若めの人も多くなんだか嬉しかったです。

オペラはチケットお値段が高くて

なかなか手がでず、観に行けません。

随分前に二期会の「ボエーム」観たことが

あるんですが、その時ははっきりいって

楽しめませんでした。ステージ演出など

あまり良いと思えませんでした。

今回はさすが新国立劇場オペラで

もちろん高水準、オーケストラは

東京交響楽団、芸術監督 大野和士で

素晴らしかったです。こういうオペラを

観てみたい聴きにいきたいです。