J's diary

日々の何気ないことを覚え書き ペットのこと・家族のこと・ガーデニング ホームティーチャー・ヘルスケアに関すること等

March 2020

3月31日はオーケストラの日?5

新型コロナ感染で、不要不急の外出はダメ、

在宅しましょうの日々が続く今日この頃。

所沢市でも感染者がでたし、自分が感染源に

なる可能性が誰にでもある現実。

オーバーシュートやロックダウンかと本当に

大変な事になってきている。

それに、今日は3月も終わりだというのに

雪が降って、積もった。あ〜あ〜

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そんな日々ですが、3月31日が(ミ3 ミ3

  に い1い日 )「耳にいい日」でオーケストラ

の日だと知りました。残念ながら今年は

演奏会は中止されたようですが、こんな

時だから、オーケストラ演奏を楽しみたい

なあと思いました。CDかDVDなどで

楽しむ事しかできないけれど。

そう、今年はベートーベン生誕250年。

ベートーベンの交響曲7番が聴きたく

なりました。3番、5番、6番、9番

は超有名だけれど、7番はちょっと朴訥

として、青い感じ。

そして「のだめカンタービレ」のタイトル曲で

耳馴染みができた気がする。

そんな曲が聴きたくなった今日でした。

GWのクルーズ旅行は中止に5

コロナ感染の影響で横浜港発着、石垣島、台湾花蓮、宮古島、高知に寄港する9日間の
クルーズ旅行が中止になりました。

ここまで感染が広がると果たして行けるのか?
と思っていたので、中止になりホッとして
いるのが真実です。

キャンセル料も全額返金されると聞き
安堵しました。

スペイン🇪🇸旅行に行くはずだった兄夫婦も
キャンセルになり、旅行中義母の様子を見に
いくはずが、ホームは家族でも見舞いが禁止
されました。ポッと予定が空いたので、
某プレゼントの食事券で予約をとり二人で
ディナー🍽に行ってきました。

ペニンシュラ東京のPeterという鉄板焼?
のお店。24Fだったので景色も綺麗でした。

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お料理は4品にワンドリンク付きです。

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金目のマリネ キンメのお刺身が美味しかった
です。黄色のはゆずジュレ

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アンコウ、ケール🥬、ひよこ豆

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アメリカンビーフのステーキ ミディアム
ポテトのポタージュ、蕗の薹の焼きもの
ケール🥬

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デザート、マロンクリーム、マロンアイス等

一番最初にでてきたアペタイザーは
写し忘れ、キャビアが入っていました。

赤ワインでお肉をいただきました。

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久しぶりにディナー🍽をいただきました。
とても美味しかったです。
18時〜開店時間に予約したので、私達が
最初でしたが、帰る頃は8組ほどお客さんが
いました。レストランでサーブしてくれた
方に伺うと、宿泊の多くを占める外国人の
キャンセルが響いているとの事でした。
ペニンシュラ東京レストランチームで
頑張って👍いますとの事でした。

弁当備忘録🍱つづく、春の寄せ植え5

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↑キャベツメンチと鯖の味噌煮弁当

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↑牛たん下、レモン🍋塩味

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↑炒飯弁当

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↑肉じゃが入り弁当

↓ 春の寄せ植え

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↑ ラナンキュラスとピンクマーガレット


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↑ラッパ水仙

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↑ チューリップ🌷バイカラー

3月初旬のお弁当🍱5

さてと相変わらず弁当を、、UP

 ↓三色弁当 

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↓小さいサイズのおにぎり弁当

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↓焼きサバ切り身の大葉包み弁当

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↓ハンバーグ弁当、
 焼き芽キャベツ、ポテトサラダ

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↓オムライス弁当

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↓二段弁当
  油揚げにみじん切り干し椎茸、豆腐、人参、   蒟蒻、を入れ煮た巾着
  ナス+ミートソース+とろけるチーズ

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                   等
そして捌いた
   イナダの刺身

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今日から3月 令和2年5

年度末のこの時期、2月は逃げる、3月は去る

と忙しいはずなんだけれど。

ただ今年は2月終わりになって別の様相を

呈している。

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↑クリスマスローズ。
  白は大株になり俯向いて沢山の花を
 咲かせている。今年こそ株分けをと
 思いながらそのままになっていて、
 以前した事もあるけれど、花首を
 カットして水入りのオーバルガラス
 皿に並べてみた。真ん中の1つ、  
 赤縁どり八重のクリスマスローズは
 白株の横に以前植えて消えたもの
 なのか、突然変異なのかごく小さな株。
 上手く育ってくれればいいなあ〜

SARSやMARSはどこか他所ごとのように

思っていたけれど、今回のクルーズ船

ダイヤモンド・プリンセス号から始まった

コロナ感染はすぐそこにある危機と

本当に身近に感じられる。

特に明日3月2日(月)から小中高の休校

が政府から要請されてからは大混乱だ。

まとめの時期になる年度末、卒業式など

行事も沢山あるのに、、どうするのか

走りながら考えている感じだ。

市中にはマスクが消え、ボックスティッシュ

やトイレットペーパーの棚まで空っぽだ。

今日残り少なくなった米を買おうとしたら

お米も数少なくなっていた。

こういう時こそ慌てないで通常通りにしたい 

と切に思い願います。  



コトコト小豆を炊いて、おぜんざいに

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そして、翌昼は餡トーストにしました。

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haru_mi 新刊号に出ていた懐かしい
↓キャベツメンチ タルタルソースで
 いただくのは初めてかも、、

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↓そして明日のお弁当にもチビメンチ、
 サバの味噌煮入り

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まず、ここ2週間を平常心で過ごしたい。

「いい事もきっとある」はずだから



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