久しぶりにお友達を招いて食事会をしました。
平日ですが、夫が休みだったのでお友達と
我々夫婦３人のささやかなパーティです。
お友達が乗るはずだったダイアモンド・
プリンセス号のクルーズがコロナウィルス
で中止になって、その残念パーティも兼ねて
います。 色々料理を作ってゲストを招く事も
久しく無く、ささやかなテーブル・コーディ
ネートや食器など考えるのが楽しかったです。
お友達のリクエストは卵焼きとおにぎりに
サラダ🥗でしたので後は自由でした。
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手前のお皿はお手製のローストビーフと
後は既製品の生ハム、生湯葉です。
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卵焼き２種(プレーンと紅生姜・黒ゴマ入)
椎茸と蓮根の焼き物
↑おにぎり２種(鮭、梅干し)
↑スモークサーモンと胡瓜🥒のサンドイッチ
ディル入り
ケークサレ(ブロッコリー🥦赤パプリカ
人参🥕玉ねぎ、ハム、チキン入り)
↑菜の花の芥子和え
大根と缶詰ホタテのマヨサラダ、柚子ちらし
↑デザート
濃厚チョコテリーヌ
バナナ、オレンジピール入りガトーショコラ
いちご🍓
色々な話が出来て楽しい時間を過ごせました。
前日は準備で夜更かししてしまったけど
充実感でいっぱい、満足です。
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お友達からいただいた花束とフィナンシェ
です。 お花はバラ🌹とカランコエかなあ？
