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September 25, 202018:23ベリーベリーレアチーズケーキ5
ブルーベリーチーズケーキが作りたくて

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ブルーベリー入りレアチーズケーキを

作りました。

上にはブルーベリージャムが無かったので

ホームメードのプラムジャムを

冷凍のストロベリー🍓を飾りに

美味しかったです。


August 27, 202014:34ミックスベリータルトと紫蘇ゼリー5
美味しく出来たミックスベリータルト。

タルト生地を作り、カスタードクリーム

を入れ、解凍した冷凍ミックスベリー

をのせました。ミックスベリージャムを

のせ、ナパージュしました。

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そして今の残暑の時期疲労回復にも

効果のある紫蘇ゼリーを作りました。

涼やかできれいな色のゼリーです。

Eテレで京都大原野に暮らすベニシアさんの

紫蘇ゼリーに憧れて作りました。

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August 05, 202021:35甘いもの5
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杏仁豆腐に黄桃(缶詰)、白玉、小豆、
ブルーベリー  (家取れ)、プルーンジャム

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白玉ぜんざい(冷たくして)


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涼菓・・頂きもの

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アプリコットコンポート入り
バナナパウンドケーキ

 バナナパウンドケーキ特有の重たさが
 さいの目に切ったアプリコットコンポート
 の甘酸っぱさで美味しく食べられます。

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↑タピオカ粉を使ってモチモチの

  ポンデケージョを

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タピオカ粉を使ってわらび餅(抹茶味)

  + きな粉 + 小豆 + 白玉粉

甘味処みたいね。